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10種常見的紓壓營養素
吃,為什麼能紓壓?主要是跟食物中所含的營養素有關。某些營養素是與情緒相關的神經傳導物質,經過消化吸收之後,能鬆弛神經、緩和情緒,達到放鬆的目的。接下來,我們就來看看,哪些營養素具有這麼神奇的效果,可以改變你的情緒,讓你HIGH起來。
1 維生素B群--全穀類、胚芽、糙米、燕麥、 動物肉臟、肉類、豆類. 綠色蔬菜
2 維生素C--新鮮的蔬菜、新鮮的水果
3 醣類--五穀根莖類食物、蔬菜類食物
4 色胺酸--魚類、肉類、奶類、豆類、堅果類
5 酪胺酸--肉類、海鮮類、蛋類、乳製品
6 鈣--乳製品、小魚乾、綠色蔬菜、豆類、海藻
7 鎂--深綠色蔬菜、堅果類
8 鋅--海鮮類、堅果類、肉類
9 卵磷脂--大豆、蛋黃、堅果類、蔬菜類
10 Omega 3 --深海魚、亞麻仁籽
ps:
在吃亞麻仁時,若沒有研磨開來,是不消化的,所以最好能買台芝麻
、亞麻研磨機,要吃時,再研磨,研磨後儘速食用,是最健康的吃法。
B群食物一覽表
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